L'organisation non gouvernementale (ONG) "Jeunesse environnement" a organisé, samedi dernier, à Libreville, un atelier de formation consacré à la transformation des produits agricoles locaux.
Une douzaine de compatriotes ont reçu des formations théoriques et pratiques sur la fabrication de confiture à base de fruits locaux, des boîtes de conserves et autres biscuits faits à partir de farine de maïs. Pour les responsables de l'ONG, cette formation a pour but de promouvoir l'entrepreneuriat ''vert'' et le développement local.
« En clair, permettre à toute personne intéressée d’acquérir les bases ou formation pratique sur l'agroalimentaire en conformité avec la normes Iso 26000, sur le développement durable. Ainsi, notre organisation a pensé à nos compatriotes, afin qu'ils apprennent, entre autres, à valoriser les produits de la terre. Il nous revient donc d'intéresser nos compatriotes au secteur de l'agroalimentaire. Ainsi, nous pourrons, dans le futur, limiter les importations », a affirmé Juliette Bengone, fondatrice de l'ONG Jeunesse environnement.
Prenait également part à cette formation, notre jeune compatriote Ludovic Méwono, qui s'est inscrit à l'atelier ''Boîte de conserve et biscuit fabriqué à base de farine de maïs''.
Willy NDONG
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