La filière des cultures maraîchères et vivrières s’est caractérisée par des résultats contrastés, si l'on en croit les statistiques publiées par la direction générale de l’économie et de la politique fiscale. En cause : un rendement faible.
Au cours des neuf premiers mois de 2016, la production maraîchère a baissé de 17% à 548 tonnes. Cette situation est imputable au faible rendement enregistré sur la plupart des sites exploités.
A l’inverse, la production vivrière a progressé de 6,9%, sous l’effet de l’extension des surfaces cultivables. Corrélativement, le chiffre d’affaires a augmenté de 12,6% à près de 6,6 milliards de francs. A la fin septembre 2016, l’élevage des poules et des porcs par les exploitants indépendants a été marqué par un fléchissement des rendements, en raison des problèmes d’approvisionnements en intrants (aliments pour bétail, poussins d’un jour, etc.). Ainsi, le cheptel de poules pondeuses a chuté de 70,5% pour atteindre 22 200 bêtes par rapport à la même période en 2015. De même, le nombre de porcs a baissé de 11,5% pour se situer à 835 bêtes contre 943 en 2015.
Parallèlement, les productions commercialisées de viande de poule et de porcs, ainsi que des œufs ont périclité durant la période sous-revue, induisant une régression de 57,6% du chiffre d’affaires à 2,7 milliards de francs.
F.A.
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