Diabète : et si la solution était dans l’assiette ?

LA pharmacie des facultés, très engagée dans la sensibilisation au diabète cette année, a multiplié les activités pour la journée mondiale qui se célèbre tous les 14 novembre. De la marche à pieds, la veille, pour brûler des calories et partant baisser le taux de sucre dans le sang au dépistage gratuit pour connaître son statut ainsi qu'une conférence de presse portant sur l’alimentation du diabétique le jour J, elle s'est impliquée.

On retient ainsi que le taux de diabète est passé de 2 à 10 % de patients sur le territoire national que la Caisse nationale d’assurance maladie et de garantie sociale (CNAMGS) favorise l’accès aux soins quoique le coût des antidiabétiques oraux reste onéreux. Mais que seule une bonne alimentation reste le secret pour équilibrer définitivement sa glycémie. Aussi Zita Ada Mezui Elangmane, nutritionniste et fondatrice du cabinet Qualité aliment plus recommande-t-elle aux diabétiques de manger des aliments avec un indice glycémique bas.

De son propos, il ressort que les féculents surtout ceux transformés comme le manioc sont à proscrire ou encore le riz parfumé qui doit être préféré au riz basmati ou riz de poule dans le jargon populaire. Comme autre conseil, Mme Elangmane suggère de manger la patate douce, aliment miracle selon elle.

Mais il faut associer l'alimentation à une activité physique régulière très utile dans la gestion du taux de sucre dans l'organisme. Pour Ghislaine Akerey Azizet, patronne de la pharmacie des facultés : mission accomplie. Mais on continue de célébrer chaque jour le 14 novembre d'autant que depuis 3 années déjà le thème mondial demeure ''L'accès aux soins''.

L.R.A.

Libreville/Gabon