Le directeur général (DG) des Caisses de stabilisation et de péréquation (Caistab), Ismaël Gnamalengoungou Oligui, a inauguré le jeudi 11 décembre 2025 le Complexe de traitement post-récolte du cacao de Bitam (Woleu-Ntem), sis au quartier Bilone, en présence des autorités civiles et militaires de la localité, ayant à leur tête le préfet du département du Ntem, Maurice Obiang Ondo, et de nombreux planteurs.
Pour le DG de la Caistab, ce complexe moderne est un centre communautaire et de formation capable d'absorber et de transformer tout ou partie de la production locale. Une structure qui sera mise à la disposition de tous les planteurs de cacao dans ledit département.
Selon Ismaël Gnamalengoungou Oligui, "ce centre permettra, à terme, d'améliorer substantiellement la qualité de la fève mise à la vente, avec pour objectif : zéro défaut. De même qu'il permettra d'organiser les planteurs dans la chaîne productive, en leur permettant de suivre des formations pratiques sur le traitement post-récolte. C'est un outil qui devra garantir la production et la commercialisation d'un cacao de haute qualité répondant aux exigences du développement durable et des attentes de nos clients à l'international", a précisé le patron de la Caistab.
Le responsable de l'entreprise ayant réalisé les travaux de rénovation de ce complexe, Parfait Ateba Ondo, a indiqué que cette structure devrait répondre aux besoins réels de la filière cacao et pour accompagner la transformation durable de l'agriculture dans le département du Ntem. Ce complexe s'étend sur une superficie de 7 000 m2 avec une zone de fermentation d'une capacité de 29 m3, une zone de séchage sous-serre, un bureau administratif, un espace de formation des planteurs, une zone de stockage et une résidence pour le chef du centre.
Le représentant des planteurs, Alain Mve, a remercié le DG de la Caistab pour avoir mis à leur disposition ce complexe ultramoderne, en vue d'un rendement optimal de leur production cacaoyère.
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